Restaurantgutscheine: Regierung will Lebensmitteleinkauf „verewigen“, Papierbelege aber abschaffen

Nach dem Schluckauf, der durch die Zensur der Barnier-Regierung verursacht wurde , übernimmt die Regierung diesmal die Führung. Die Ministerin für Handel und KMU, Véronique Louwagie, erklärte am Dienstagabend, dem 17. Juni, gegenüber Ouest-France: die Beibehaltung der Verwendung von Restaurantgutscheinen in Supermärkten für nicht direkt verzehrbare Produkte nach dem 1. Januar 2027, während die Exekutive weiterhin an einer Reform des Systems arbeitet.

Im Januar letzten Jahres wurde das System, das die Verwendung von Restaurantgutscheinen für Lebensmitteleinkäufe in Supermärkten ermöglicht, bis zu einer Reform um zwei Jahre bis zum 31. Dezember 2026 verlängert .

„Zwei Punkte wurden beschlossen: die Beibehaltung des Systems für nicht direkt konsumierbare Produkte und die Dematerialisierung von Restaurantgutscheinen“, sagte die Ministerin der Regionalzeitung und präzisierte, sie wolle „so schnell wie möglich einen Text zu diesem Zahlungssystem erreichen “.

Die andere Entscheidung von Véronique Louwagie gegenüber Ouest-France , die Dematerialisierung der Essensgutscheine, begründet die Ministerin mit dem „sehr hohen Verwaltungsaufwand“, den das Papierformat den Gastronomen auferlege. Infolgedessen müssten sich die Aussteller von Essensgutscheinen „darauf einstellen, bis zum 1. Januar 2027 keine Papierbestände mehr zu haben“ , warnte die Ministerin in den Kolumnen derselben Zeitung.

Der Umfang des Essensgutscheinsystems ist seit mehreren Monaten Gegenstand der Kritik vieler Gastronomiefachleute, die die Verwendung von Essensgutscheinen in Supermärkten als „Missbrauch“ des Essensgutscheinprinzips betrachten.

Bei der letzten Ausweitung des Systems im Januar sprach die Umih, der wichtigste Berufsverband des Hotel- und Gaststättengewerbes, von einem „schweren Schlag für die Gastronomen“ .

Zu den von Gastronomiefachleuten vorgeschlagenen Optionen gehört die Einführung einer doppelten Obergrenze, die für die Gastronomie höher ist als für den Großvertrieb. Diese Option werde „sehr ernst genommen“, sagte der Minister gegenüber Ouest-France und betonte gleichzeitig, dass die „rechtliche Machbarkeit geprüft“ werden müsse.

Ende 2023 veröffentlichte die Wettbewerbsbehörde auf Ersuchen der Regierung ihre Empfehlungen für den Sektor und empfahl insbesondere eine obligatorische Dematerialisierung.